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最高のコレクション 冷凍 ムール貝 下 処理 240522-冷凍ムール貝 下処理

 ムール貝の下処理 手順 ムール貝をたわしでこすり、表面の汚れをきれいに落とす。 貝からはみ出ている足糸(そくし)を包丁で引いて取り除く。 ボウルに水と塩大さじ1を入れて塩水を作り、10分ほど置く。 ザルに上げて水気を切る。ムール貝 下処理 ムール貝 レシピ ムール貝 レシピ ム...
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